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miércoles, 30 de junio de 2010

Antes que llegue el frio:MIDSOMMAR

Midsommar,Midsummer o Solsticio de Verano es así:
La razón de la celebración es que en Suecia, el verano es muy corto. Comienza a mediado de mayo y, en junio, es una verdadera explosión, antes de que llegue el frío de las noches de septiembre y de que la vegetación detenga su marcha
La víspera de este día debe celebrarse en el campo, así de sencilla es la cosa, por lo que ya el día antes se quedan vacías de gente las ciudades, todo está cerrado y las calles adquieren de repente un aspecto fantasmagórico. Por otra parte, en las grandes carreteras se ven caravanas de vehículos de decenas de kilómetros mientras, en los destinos respectivos, les esperan familiares y amigos.
Siguiendo el natural orden sueco, la víspera de esta fiesta se celebra siempre en la tarde de un viernes. Ese día comienza a menudo con la recogida de flores y la confección de coronas para las mujeres, La margarita es la flor que representa a la región de Escania, en el sur de Suecia.
Se hacen en un lugar abierto, a su alrededor realizan los tradicionales juegos y danzas que tanto divierten a los niños, y a algunos adultos. La comida típica del solsticio de verano incluye filetes de arenque en escabeche con papas cocidas, nata agria y cebolla morada. Después viene algo hecho a la parrilla, quizá unas costillas de cerdo,o salmón,Con la comida se sirve cerveza fría y aguardiente y las primeras fresas del verano con nata como postre. 

Mi primer midsommar lo celebre el viernes en la casa de los recién casados,con su familia y amigos ..bebimos, comimos,escuchamos música y pude observar la danza tradicional.....la fiesta se nos acabo a las 2:30 am con una noche casi de día. Al otro día nos esperaban en otra celebración,en la casa de Tommy y Majvor,con comida típica para ese día,en familia..riéndonos mucho escuchando música de toda clase..hasta les mostré en vídeo de YouTube como se baila el joropo,cumbia,salsa y como se canta un vallenato..Aayy ombe!!!

Fue un fin de semana largo lleno de música, deliciosa comida,del sol ,de diferentes tragos y de la buena compañía,por que si algo significa para mi el midsommar es la celebración de este bello verano acompañada de estos suecos tan diferentes,pero buena gente ,tan buenas personas, tan amistosas, tan cordiales y buenos anfitriones 
"Vi vill tacka Nicklas & Josefin för att vi blev inbjudna till en trevlig midsommarafton.
      Och sen vill vi tacka Tommy & amp; Majvor för en mycket trevlig och mysig midsommardag"
                                                   Mattias y Marian.

VIERNES





    



 SÁBADO Y DOMINGO

DOMINGO
 

 QUE COMEDERA!!!!!!!!!!!!!

BUSQUE EN INTERNET Y ENCONTRÉ QUE EN MI PAÍS COLOMBIA TAMBIÉN SE REALIZA ESTA CELEBRACIÓN,LLAMADA SAN JUAN BAUTISTA,YO NO SABIA DE ESTO PERO ACÁ ESTA EL DATO...EN QUE OTROS PAÍSES LO CELEBRAN???,ME GUSTARÍA SABER.

LOS QUIERO MUCHO CHAO.


Colombia
Celebración centrada básicamente en los departamentos del Tolima, Huila y Caquetá. Junto a la tradición de la ceremonia al sol, la cual ha perdido importancia con el paso del tiempo, los campesinos celebran a San Juan Bautista como augurio para la prosperidad de las cosechas de arroz especialmente.
En la actualidad, el 24 de junio de celebra también el Día Nacional del Tamal, producto gastronómico típico de la Región del Tolima, como una actividad más, dentro del Marco del Festival Folclórico Nacional, cuyo fundador fue el ilustre político y pensador huilense Enrique Silva Cabrera en el año 1959. El festival reúne las muestras folclóricas más diversas de toda Colombia, pasando por la Costa Caribe, su Cumbia, Mapale, Vallenato; Región Andina con sus Pasillos, Guabinas, Rajaleñas y Sanjuaneros entre otros; Región de los Llanos Orientales (Orinoquía) con muestras de Galeron y Joropo; Costa Pacífica y el Currulao, y por último la Amazonia con las expresiones propias de su población que en su mayoría es mestiza, proveniente de otras regiones del país, tratando de encontrar su propia identidad, a veces recurriendo a tradiciones de los indígenas, en su mayoría exterminados.
Con las muestras folclóricas, se eligen respectivamente las Reinas Municipal, Departamental y Nacional del Folclor, en una fiesta que abarca los tres días festivos de Junio (puentes festivos) respectivamente. La Reina Municipal electa (Señorita Ibagué), compite por el título de Señorita Tolima (la cual se corona el día de San Juan, 24 de junio), y ésta a su vez, compite por el título de Reina Nacional del Folclor, junto a las representantes venidas de los demás Departamentos de la República de Colombia. La velada de elección y Coronación de la Reina Nacional del Folclor se realiza el Día anterior a la Celebración de San Pedro (Junio 29), es decir el 28 de junio.En los departamentos del Huila y Caquetá también se realizan reinados similares, siguiendo el mismo esquema.
Para elegir las reinas, se mide ante todo, la capacidad interpretativa y conocimientos del folclor regional y nacional, así como la habilidad para los bailes por parte de las aspirantes a los respectivos títulos: reina nacional de folclor, reina nacional del bambuco, etc. También se tiene en cuenta la aceptación del público y la belleza.

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viernes, 25 de junio de 2010

FELIZ CUMPLEñOS MB !!

Que cuentos y que nada de Grattis på födelsedagen!, eso suena mejor Feliz Cumpleaños!..o hasta el Happy Birthday!...o no?...En todo caso le quedo claro a MB en su día,que acá en esta casa y por el resto de su vida se habla Español. En la mañana lo desperté con las mañanitas,es una canción mexicana pero tengo la programación en mi cabeza que cada cumpleaños mio ,mi mama me levanta cantando esta canción y otras con su propia voz,eso es como un re-mix.


Que mas sino en YouTube me apoye para darle la serenata en la cama...pero nada no se despertaba..después un feliz cumpleaños en salsa,y hasta lo busque en sueco y no ,solo logre que se levantara con el sonido de la cafetera,eso si levanta a este adicto al café.


**Como dato curioso les cuento que como todo un mariachi,no me podía faltar el bigote-el no se dio cuenta sino hasta que me iba a dar las gracias por el desayuno con un beso-así y todo me lo dio- no fue a trabajar, aprovechamos y nos fuimos a hacer algunos tramites míos a la oficina de impuestos...y a comprar torta,por que cumple que se respete tiene torta.
Conocen a alguien que en vísperas a su cumpleaños comienza a decir: "Yo no quiero nada ese día,A mi no me gustan esa cosas,Es un día común y corriente,yo no le pongo cuidado a eso"..??,Yo,varios..y este es uno de esos;mi hipótesis es que avisan con ese tipo de frases que ya viene su cumpleaños y todo lo contrario,lo quiere celebrar en grande..Yo quería algo grande,por lo menos en numero de invitados,Se invito a partir la torta,pero quien de tu familia necesita invitación para que te felicite en tu día?,o que buen amigo no te llega a donde estés y te felicita?..la situación acá es muy fría en cuanto a eso,por que mucho invitado y poco asistentes.
Nuestra visita de honor fue la hermana.....ahhh y la mama vía celular...ya les dejo las fotos y uds pueden ver como termino el día...me voy a dormir ya ,son las 3:55 am,el sol ya salio y mañana me espera un dia y todo un fin de semana movido...hay una celebración acá muy importante para ellos.(midsommar),y este año cayó este fin de semana.Yo hasta el momento solo se de este día por que leo en Internet,lo que se por boca de los suecos es que es una celebración para emborracharse,y que cuando eran jóvenes pasaban los 3 días del fin de semana alicorados.Cosa que todavía hacen mucho mas que todos los que ahora son jóvenes.
MIDSOMMAR: El 25 de junio Midsommar, la fiesta del solsticio de verano, una de las tradiciones más importantes del año en todo el país. En Suecia se celebra por todo lo alto, en una de las noches más largas del año, mientras que el sol se pone muy pocas horas durante la noche, una gran fiesta reune a sus gentes para bailar, comer, conversar; es una noche mágica. Las mujeres y los niños se colocan coronas de flores en la cabeza y se organizan cenas al aire libre con los amigos y la familia. El menú típico consta de arenque, patatas frescas y fresas suecas entre otros productos. Todo ello acompañado del licor sueco típico llamado snaps.(EL AGUARDIENTE DE ACÁ) --
Nos vamos a reunir donde el hermano que se caso,hoy compramos las cosas para llevar incluyendo el licor..Primera vez que hago fila para comprar LICOR!!!..Ahh?,Todo por 1 buena borrachera!.

miércoles, 23 de junio de 2010

MI ESTADO DE ANIMO CAMBIA COMO EL CLIMA DE JUNIO

 LLUVIA
Resulta que en pleno viaje ya para la famosa capital,se nos varo el carro,ahhhh !
osea que nos devolvimos ese viernes,de regreso otra vez al apartamento,sin la encomienda y con el carro dañado.::La única foto que tome ese día fue esta::
Yo no soy muy buena para disimular como me siento , osea si estoy contenta me vas a ver sonriendo siempre,Pero si estoy en otro humor,es muy fácil para MB saber como me estoy sintiendo y esto fue así el fin de semana,entonces creo que por esta razón organizo día de picnic.Ya había visto el parque el otro día ,muchos arboles,flores y gente sentada reunida en el pasto(les debo el nombre del parque);
 SOL con LLUVIA
Arreglo maletica el domingo,yo lo veía disimulando que no salia de la cocina y me di cuenta que algo planeaba,luego me invito a salir....el día estaba muy lindo, caminamos buscando un buen lugar donde extender las mantas....me llamo la atención que no había mucha gente como vi el otro día,a diferencia de todos los pájaros a los alrededores.A comer unos bocadillos y tomar tinto por que había sol pero que viento tan helado que hacia. 
este sol duro poco,comenzó a llover pero para que volver al apartamento vamos a mojarnos, ok en un comienzo no era tan fuerte la lluvia y como el parque linda con el rió dentro de la ciudad ,decidimos caminar como para no terminar el día tan rápido....pero poco a poco era mas fuerte la lluvia hasta que nos empapamos verán el proceso en las fotos.
 
la maravilla del cambio del clima tan variable en este mes de junio es poder llegar a tu casa emparamados después de un aguacero,el apartamento caliento y secarnos uno al otro...UUUUUYYYY..jajajajajaja..
eso estuvo buenisimo,vimos hasta arco iris..y no lo comimos así, al estilo colombiano....
 CALIENTE

JAJAJAJAJAJAJAJA---------MAL PENSADOS!!...NADA, ESTE ES UNA MODALIDAD DE CALENTADO COLOMBIANO..."OJO SIN FRIJOLES"
LOS PLATOS ELABORADOS SE LOS DEJAMOS A MATTIAS(MB), QUE POR CIERTO ESTUVO DE CUMPLEAÑOS AYER MARTES---
QUE TAL SI DE REGALO VOTAS EN EL CUESTIONARIO QUE SE ENCUENTRA EN ESTE BLOG,AL LADO DERECHO..
:::MATTIAS DEBERÍA DE ABRIR UN RESTAURANTE??:: 
--Solo VOTA, SI o NO--
AHÍ TAMBIÉN PUEDES VER UNAS FOTOS DE LOS PLATOS QUE ME COCINA.
MB, de verdad mantiene preguntándome que si tiene mas votos?
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